PALESTRA MOTIVACIONAL - COCAM - SENAC

Olá pessoal, neste dia 21-11-2012, estarei em Catanduva desenvolvendo mais uma palestra de Motivação Total para empresa Cocam - Bom Gosto em Café Solúvel. Percepção individual, comunicação, valorização, trabalho em equipe, cuidado, segurança e liderança. Com certeza será mais um desenvolvimento de sucesso para todos participantes desse maravilhoso trabalho, até lá.

Tempo de Inovar Nas modernas instalações de suas duas fábricas em Catanduva, a tecnologia se faz presente em cada etapa do processo de produção, com elevado nível de automação. A alta tecnologia pode ser atestada na concentração a frio, por meio do sistema Grenco, e a quente pelo concentrador GEA, desenvolvido para operar extrato de café em temperaturas de vapor e de evaporação mais baixas que o usualmente praticado, garantindo qualidade e agregando valor a seus produtos. A inovação também se faz presente no Freeze Dried, utilizando o processo de secagem a vácuo, com alto nível de automação industrial que preserva as qualidades aromáticas do café, e no Spray Dried, um sistema que consiste na evaporação da água do extrato quando pulverizado a altas pressões e em contato com o ar quente. A Cocam é a única fábrica de descafeinar café verde no Brasil, obtendo como subproduto a Cafeína Anidra purificada. O sistema utilizado pela Cocam para descafeinar o grão verde é aprovado pelos padrões dos órgãos sanitários brasileiros (ANVISA), e pelo FDA (Food and Drug Administration-USA). Além de comercializar o Café Verde Descafeinado, a Cocam presta serviço a terceiros descafeinando a matéria-prima fornecida pelo cliente. Podem ser utilizados cafés das variedades Arábica e Robusta, separadamente ou blendados (misturados). História A Cocam iniciou suas atividades em 1970 utilizando-se sempre de equipamentos de última geração. Suas plantas, Solúvel e Descafeinação, estão localizadas na cidade de Catanduva, interior de São Paulo, antiga região cafeeira. Foi a primeira fábrica de solúvel no Brasil a produzir o Freeze Dried e ainda hoje é a única no país a produzir o Café Descafeinado. Com seus contínuos investimentos no parque fabril e no Sistema de Gestão da Qualidade, tornou-se uma das maiores e mais respeitadas produtoras de café solúvel do Brasil, atuando há mais de 36 anos na fabricação de cafés que são apreciados em mais de 30 países, com parcerias comerciais sólidas, baseadas no compromisso de plena satisfação de seus clientes. O resultado de tal compromisso e comprometimento se espelha na crescente quantidade produzida e exportada ano a ano. Missão Nossa missão é fornecer e desenvolver produtos que satisfaçam as expectativas de nossos clientes, com foco na exportação de café solúvel e derivados, aproveitando todo o nosso recurso e sinergia, com responsabilidade social e respeito ao meio ambiente, buscando o crescimento contínuo da empresa.